東港研究所給湯室

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カテゴリー「アウトドア」の検索結果は以下のとおりです。

【ゆるきゃんぷ】デイキャンプでスモークを楽しんでみた【14回目】

時間が空いたので、デイキャンプに出かけてみた。

今回はおやつを食べて、読書するだけ。

タープを広げて、コットをセット。ハイコットだと、ベンチ代わりにもなって便利です。

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タープは強力磁石で車両に固定しています。十分な磁力で水にも強いので、おススメです。

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コンロを準備。スキレットを予熱します。

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今回は桜のチップを使ってみた。
食材を並べたら、蓋をして完了。

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20分ほどで完成。 もう少し長くやっても良かったけど、時間がなかったので終了。

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おいしくいただきました。

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このハイランダーのコットは6000円以下で買えます。

 


 
なんにでも使えるスキレット
煮る、焼く、蒸す、燻すことができ、直火でもガンガン使える高耐久性。

【ゆるきゃんぷ】山から海へGo!キャンプファイヤーをやってみた【13泊目】

友人と釣りをしていたのだが、話の流れで何故かキャンプをやることになった(笑)
昨日は山でのキャンプだったが、今日は海か。。。。

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近所のスーパーで簡単に買い物して砂浜へGo!

今晩のお品書き

2人なので、2種類の料理となった。
んでこちらが「タラ鍋」。スープの素がキムチ味しかなかったが、幸いインスタント味噌汁があったので代用してみた」。

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意外と美味い。つーか、出汁の濃い味噌汁って感じ

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次はハンバーグ。
アイラップでコネコネしてアッツアツのスキレットにドーーーン

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缶チューハイを4本ものんじゃったわ

焚き火開始

んで、お楽しみの焚き火開始。砂浜でのキャンプなので燃料となる薪はいくらでも調達可能。

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ハンドソーもあるので、あっという間に薪が集まる。
自作のリフレクター効果は抜群で、少し離れていても暖かさを感じる。
調子に乗って燃料を投下していたら、キャンプファイヤー並の火柱になり、危うくキャンプ道具が犠牲になるところだったのは内緒。

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二人で深夜まで燃やし続ける(笑)

朝のお品書き

朝は2時間ほど釣りをしたあと、ダイソーメスティンで炊飯。

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今回も上手く炊けました。

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先日購入したキャプテンスタッグの鍋でも使えるケトルでレトルトカレーを温める。

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このケトルクッカーはかなり便利でした。取っ手を反対に着ければ、鍋にもなります。
容量は1.3Lとちょうど良いサイズで、レトルト食品も2つは余裕で入ります。
もちろん、注ぎ口が付いているのケトルとしても使用可能です。

 海を眺めながら飲むコーヒーは格別ですね。
インスタントだが、美味しく感じる。

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雨が降ってきたので撤収!

【仕事帰りキャンプ】炭火でじっくりと焼き上げたサンマは最高だった【24張目】

今回も仕事帰りにキャンプに出かけてみた。

今夜のお品書き

まずは、大分産イナダの刺し身とハイボールで乾杯。

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続いて、サンマ。スーパーで見かけて食べたくなった。
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炭火の遠赤外線でじっくりと焼き上げます。したたり落ちる脂が、木炭でいぶされていい香りが漂った。

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めちゃくちゃ美味い。頭まで食べてしまった。

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この時点ですでに宝ハイボール2本目。

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んで、最近ハマっている某有名ブランド牛のレバー。
牛レバーも炭火でいただく。

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続いて牛カルビ。もちろん美味い。

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友人からいただいた福島県産の「辛子にんにく味噌」を付けるとなお美味い。
この辛子にんにく味噌はおすすめです。

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アルミホイルに包んでおいたニンニクもいい香りがしてきた。

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赤ワインにチェーーーーんじ

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この日も車中泊。

ハイランダーのエアベッド1980円
電源はソーラー発電でためた電気を使用。ちなみにエアーポンプで簡単に膨らみます。んで寝心地は抜群。
ロースタイルのコットを使うなら、こっちの方がコスパが高いと思う。

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朝まで爆睡。

朝のお品書き

朝食は、昨夜の残り物を使う。はまずは白飯。
ダイソーのメスティンで炊飯。もちろん炊く量は目分量。久しぶりに自作のソロストーブを使用してみた。
製作コストが250円という激安だが、しっかりと二次燃焼の効果も出て火力も申し分ない。

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サンマが余計だったので、肉が余ったw
んで、朝から肉三昧。
豚ロース。

今回は、牛乳パック2本を短冊のように切って丸めたものを使用した。

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ご飯もうまく炊けました。このダイソーメスティンは買いです。アルミだと鍋全体に熱が回るのが良いようです。

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牛カルビの残りとニンニク。

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朝からガッツリといってしまったw

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最近、失敗しなくなった。
水を少し多めにして十分吸わせたので良かったのかも。
んで、蒸らしが決め手のような気がしてきた。。。。

んで、このあと海へ向かう(笑) 

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