東港研究所給湯室

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タグ「アウトドア」の検索結果は以下のとおりです。

【仕事帰りキャンプ】レバニラ炒めと豚キムチ【第29張目】

今回も、仕事帰りに山へGO!

友人もソロキャンで途中参加するということで、先にキャンプ場へ乗り込んでおいた。

天気も良く、気温も高いのでキャンプ日和。

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今回の焚き火ギア

最近、ダイソーの焚き火台を使っていなかったので使ってみた。
つーか焚き火台っていうか、正確には「ステンレス製の蒸し器」です。
どうしても焚き火台に見える。

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今晩のお品書き

イカの刺身とのどごし生からスタート。のどごし生は何となく買ってみたけど美味しいですね。

お気に入りのゲルググのグラスもイイ感じ。

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牛レバーの網焼き

某有名ブランド牛のレバーです。スーパーには置いてないので、馴染みのお肉屋さんから仕入れました。

 塩コショウでいただく。ビールに合いますね。

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続いてレバニラ炒め。ガーリック風味にしてみた。

味付けは塩コショウ。

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豚と鳥のキムチ鍋

友人到着で酒がいつもよりハイペースに(笑)

鳥と豚、ニラ、ブラウンマッシュルームを負荷底スキレットにブチ込んで、鍋キューブのキムチ味を投入。
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焚き火台も機能しています。

BLACKニッカクリアーに変更。ストレートで飲む。飲み過ぎ注意。

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朝のお品書き

ダイソーのメスティンでご飯を炊く。

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残しておいた出し汁にダイソーメスティンで炊いたご飯を投入。

味付けなし。一煮たちしたらいたただきます。

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寝床はモフモフ

この日もハイランダーのエアベッドとボア敷きで爆睡。
エアベッドはパンパンに入れると更に寝心地が良いです。

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マッタリのひと時

食後はカプチーノ。

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タラの芽が出てました。前回来た時は小さな芽が出た程度だったんだけど、大きくなってました。
誰も採らないって良いよな~ もちろんそのままにしておきました。

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おススメのキャンプギア

送料込みで1980円。これは絶対にお得。ただし収納性がイマイチ。

【仕事帰りキャンプ】豚のリブロースと鮎で乾杯したった【第28張目】

今回の仕事帰りキャンプは、残念ながら雨だった。
雨のキャンプも悪くない。出発時間が遅かったので、仕込み不要の食材にする。

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ベースのレイアウト

タープと強力マグネット、ペグで簡易的にテントを構築してみた。
幸い風が無かったので、さしたる補強もなく完成。
相変わらず雨がシトシトと降っています。

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今晩のお品書き

キャンプと言えば「お刺身」?が定番化してきた。

残念ながら、時間も遅かったので鮮魚コーナーは、ほぼ完売状態。
なんとか、大分産のブリの刺身をゲットできた。

ブリの刺身と日本酒

 佐渡の地酒である北雪さんの「金星」でスタート。常温も美味い。

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鮎の塩焼き

続いては鮎の塩焼き。産地は不明。

炭火でいただく。ちなみに、この炭は昭和30年代から40年代にご先祖様が購入したものの一部。
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炭火でじっくりと焼き上げました。
日本酒にも良く合う。

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ポークリブステーキ

こんだけのボリュームで500円以下。
ついつい購入してしまった。

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こちらも塩コショウでじっくりと焼き上げる。

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ほど良い脂が美味い。お酒をハイボールにチェンジ。

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100円焚き火台を使ってみる

ちょっと見づらいけど、セリアさんの100円焚き火台を2台連結して使用してみた。
1台だと薪の量が制限されるが、2台だとちょうど良い。

連結して使えるのが良いですね。

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灯油ランプも良い雰囲気を出しています。

野菜が足りないので、トマトジュースで補う?!

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今夜の寝床

今夜の寝床は車中泊。車の屋根に落ちる雨が柔らかい音を出す。
改造を施したダイソーさんの300円LEDライトも活躍。

ハイランダーのエアベッドとボア敷きマットでモッフモフ。

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朝のお品書き

焼うどん

家に残っていたキャベツとうどんで焼うどんを作ってみた。
味付けは醤油。

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雨中決戦だったが短時間でまとまった

仕事帰りキャンプは時間との勝負になることが多いので、片付けも少ないようにしてみた。

雨のシトシト感もなかなか良いもんですね。

【仕事帰りキャンプ】キャンプ居酒屋でキンメダイを食ってみた【27張目】

もはや、キャンプ場が居酒屋化してきた。
手際も良くなってきたので、平日も良いかもしれない(笑)

仕事 → 日帰り温泉 → キャンプ場 → 仕事

今夜は雨。タープで屋根を作って雨をしのぐ。

今晩のお品書き

マグロの刺身

仕込みをすすめつつ、マグロの刺身とハイボールで晩酌タイムスタート。

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雨が降っているので焚き火はできない。こんな時こそこいつの出番。

中華製コンロ1300円位だったかな(笑)

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キンメダイのアラ汁

スーパーにキンメダイのアラと真鯛のアラが出ていたので、キンメダイを選択してみた。人気があるのか?意外と売ってない。

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キンメダイ、赤エビ、ネギといたってシンプル。

今回はプチッと鍋を使ってみた。

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スープが濃い。美味い。

今夜は、ハイネケーーーーン。 久しぶりに飲んだな。

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具材を食べきったところで、豆腐を投入。
出汁と豆腐が絶妙。スープまで完食してしまった。

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ついつい飲み過ぎてしまった。

今夜も車中泊

今夜もいつものごとく車中泊。雨のシトシト感も悪くない。

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ハイランダーさんのエアベッドで朝までグッスリ。

朝のお品書き

昨夜の残り物。豆腐をいただく。

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毎度おなじみになったダイソーさんのメスティンでご飯を炊く。
アルミの熱伝導で上手に炊くことができる。

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ご飯を蒸らしている間に牛カルビをスキレットで焼く。

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牛カルビ丼の完成。

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朝っぱらから超高カロリー(笑)

中華製コンロの1軍昇格

取扱いに癖がるが、コストパフォーマンスは最高だと思います。

灯油500mlで数時間の燃焼が可能。500mlなら40円位かな。激安。

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