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【仕事帰りキャンプ】牛肩ロース肉と白飯を喰らうキャンプ【13張目】

このシリーズも13回目(笑)

何だかライフワークになってきたような気がする。

今晩のお品書き

まずは、カツオの刺身。主役は「山ワサビ」
食べる分だけすりおろして食す。ワサビに醤油だけでも酒のつまみに最高。

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炭水化物を仕込む。

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今回は肉肉肉の予定なので、炭火。

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100円ショップで買ったスマホスタンドと魔改造した100円LEDライト
明るさ倍増で充電も可能

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今宵はキャンプで肉を喰らう

最近、魚介料理が続いたので今回は肉。

まずは、豚タン

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続いて牛ホルモンのテッポウ

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んで、牛肩ロース

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酒は地酒の麒麟をお風呂に入れて温める。
きりッとした端麗辛口で肉料理にもよく合う。

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ホンビノス貝と言うらしい。

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ハマグリに似た食感と味で貝柱も美味かった。
1個40円だったのでついつい買ってしまった。口が開いたら醤油を少し入れてみた。

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焼き芋。かなり焦げたw

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あったか車中泊

前回、寒さ対策を痛感したので、今回はワンサイズ小さい寝袋を用意して、二重で使用してみた。

少々入りづらくなったが、温かさは十分だった。足元が少し冷たかったので、次回は対策したい。

キャンプ場の朝食のお品書き

 今回から前日に米を仕込むことにしてみた。十分水を吸ったコメは芯が柔らかく炊けた。寝る前のひと手間を心がけよう。 

 ダイソーのメスティンは本当に役立つ。これで500円ならお得だな。丸形のステンレスクッカーの出番が明らかに減ったw

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合計400gの肉は少し多すぎた。朝から食べきれなかった肉を喰らう。

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テッポウを摘まみつつ牛ロースをご飯に乗せる。

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朝から満腹。ごちそうさまでした。

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肉三昧のキャンプだったな。

片付けの合間に焚き火して終了~

んじゃ!

 

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